Proteine, oftmals auch als Eiweiß bezeichnet, sind lebenswichtige Moleküle, die sich in jeder Körperzelle finden und eine wichtige Rolle bei zahlreichen körperlichen Funktionen wie bspw. beim Muskelaufbau, Immunsystem oder Hormonhaushalt spielen. Unsere Haut, Haare, Muskeln, unser Herz und Gehirn bestehen zum größten Teil aus Proteinen.
Proteine setzen sich aus Bausteinen zusammen, den Aminosäuren. Ca. 80 % der Aminosäuren werden von der Leber produziert, die übrigen 20 % - die sogenannten essentiellen Aminosäuren - müssen dem Körper über die Nahrung zugeführt werden.
Neu im Programm bei Nahani sind drei Proteinprodukte: exzellente Eiweißquellen und ein Extra zum Nährwert.
Protein aus den Samen der blauen Lupine
Unser Produkt Protein Lupinensamen ist ein dynamisches und vielseitiges Superfood bzw. funktionelles Lebensmittel, das Proteine, Ballaststoffe, Eisen und Kalium liefert sowie alle essentiellen Aminosäuren enthält.
Lupinensamenbieten die Vorteile gesunder Proteine und ist somit besonders für diejenigen, die nur wenig Fleisch essen möchten, oder sich vegetarisch oder vegan ernähren eine geeignete Proteinquelle.
Diese exzellente Eiweißquelle verfügt über einen zusätzlichen Nährwert, da sie weitere Nährstoffe wie Ballaststoffe, Kalium, Eisen, Calcium und Omega-3-, -6-, -7- und -9-Fettsäuren liefert.
Protein Lupinensamen ist geschmacksneutral und sehr vielseitig verwendbar, da es sowohl öl- als auch wasserlöslich ist. Deshalb ist es ideal als Zugabe zu Suppen, Eintöpfen und Soßen
Reiches Nährstoffprofil, insb. hoher Proteingehalt (60 %)
Indikationen und Anwendung:
- Gesundheit des Herz-Kreislaufsystems
- Nährstoffergänzung bei veganer/vegetarischer Ernährung
- blutzuckersenkende Wirkung bei Patienten mit Diabetes Typ 2
Protein aus Kürbiskernen
Kürbiskerne sind nicht nur eine hervorragende Eiweißquelle, sie enthalten auch besonders viele Phytosterole, was sie insgesamt zu einem besonders wertvollen Nahrungsmittel macht. Protein Kürbiskern enthält alle essentiellen Aminosäuren, u.a. natürliches Tryptophan, die Vorstufe von Serotonin, einem mit dem Gemütszustand in Verbindung stehenden Neurotransmitter.
Mit seinem feinen, dezent nussigen Geschmack ist es eine ideale Zugabe zu Suppen und Proteinshakes sowie zu Salatdressings und Gebäck.
Reiches Nährstoffprofil, insb. hoher Proteingehalt (67 %)
Indikationen und Anwendung:
- bei Schlaflosigkeit/Unruhe
- geeignet für Personen in der Hämodialyse
- Für Frauen in der Menopause
- Nährstoffergänzung bei veganer/vegetarischer Ernährung
Der tägliche Konsum von Kürbiskernen zeigte bei Frauen eine Erhöhung der Eisenwerte.
Protein aus Knochenbrühe
Die Rinderknochenbrühe für unser Produkt wird nach traditioneller Art bei schwacher Hitze lange geköchelt, um die Freisetzung der für diverse gesundheitliche Aspekte vorteilhaften Proteine, Mineralstoffe und Vitamine zu fördern. Zu Ihrer Herstellung werden Knochen und Bindegewebe von Rindern aus Weidehaltung in Schweden verwendet.
Protein Knochenbrühe enthält mehr als 90 % natürliches Protein (9,9 g Kollagen pro Portion (10 g)). Es ist eine Quelle für Eiweiß mit hoher Bioverfügbarkeit, die die vom Körper benötigten essentiellen Aminosäuren in einem Verhältnis liefert, welches den Stoffwechsel und den Prozess der Zellerneuerung anregt.
Leichte Auflösung und neutraler Geschmack, ideal als Zugabe zu Suppen, Eintöpfen, Soßen, oder als Bouillon mit Wasser
Reiches Nährstoffprofil, insb. hoher Proteingehalt (99 %)
Indikationen und Anwendung:
- osteoartikuläre Gesundheit: reiche Quelle von Phosphor, Magnesium, Calcium, Glucosamin und Kollagen
- zusätzliche Nährstoffzufuhr
- Antiaging-Pflege: der hohe Gehalt an Kollagen und Hyaluronsäure trägt zu einer gesunden Haut bei
- hilfreich bei der Aufrechterhaltung der Darmgesundheit, besonders in der Folgezeit nach Problemen mit einem durchlässigen Darm (Leaky-Gut-Syndrom)
- nach aerobischem- und Kraft-Training fördert es den Reparatur- und Wachstumsprozess der Muskeln
Dieses Produkt wurde in einem nach der Norm ISO 17025 akkreditierten Labor getestet und ist frei von Antibiotika, boviner spongiformer Enzephalopathie (BSE) und Hormonen.
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